由於家裡辣嬤生日將至，她心血來潮的邀了幾個年歲相近的老朋友們，
在嘉義『水鳥創作和風料理』辦了場千叟宴～（約莫四人）
我們這些離千叟宴門檻還有段距離的孩子們，想當然爾就是去陪吃囉！
水鳥這家店在嘉義其實好像還算挺有名的…
但是，我們一開始要找它的店門口時，
在興業路上名家美附近來來回回晃了好幾遍，怎麼就是找不到…
最後，還是靠著辣嬤朋友專程到店門口指引，才給我們找到入口，
所謂好事多磨咩..
要去水鳥的饕客們，它的招牌不小，但是招牌上的字真的小到一個不行…
記得睜大眼，沒錯！它真的是在名家美的對面！
好了，言歸正傳，首先，先提一下餐廳的擺設…
在經過竹子與水流夾道的小徑後，正式進入餐廳內部，
它有個很大的吧台，周遭有些很有古味的裝飾家具，大致上是還不錯…
有一點我挺好奇的，有些擺飾上有標價錢耶...難道也有賣嗎？
不過，因為我們坐在包廂裡面，只有一張大圓桌，
氣氛頓時少了一大半...
料理方面，我們請他們替我們配了八人份的菜。
日本料理就是喜歡來配菜這一套
，
意思就是，你不會知道接下來會吃到什麼...
也因為如此，詳細的菜單名稱，我也不是很確定，只能講個大概～
第一道，海膽凍。
其實我聽到海膽這兩個字時，原本是沒啥胃口的，
不過，吃了一口之後...
冰冰涼涼，配上芝麻醬，很順口，不知不覺就吃完了耶...
可見味道還不錯喔
第二道，生魚片。
我不敢吃生的食物。所以，沒動筷子。
第三道，完全忘記這是什麼做的...因為吃了一口就停了...
只知道裡頭好像有絞碎的肉，這是我的罩門啊～
所以，舉凡水餃、鍋貼、肉包....我其實都不太敢吃...
第四道，紅酒牛肉。
旁邊還有蒜片、胡椒、紅酒。
而且服務生當場有磨一些玫瑰鹽當沾料...
好吃！不愧是招牌喔～
第五道，松子魚。（我不知道是什麼魚）
這道是我個人認為最好吃的，
烤過的魚配上酸酸甜甜的沾醬，超對味的！
我想別人可能也這麼認為，因為它很快就見底囉～
第六道，一品壽司。
壽司這種東西，通常是安全款。
應該很難吃到不滿意的吧～
而且可以填飽肚子，是該來上一盤！
第七道，明蝦南瓜鰻頭。
所有擺盤上的東西都可以入口...
不過它的口感對我來說太滑了...味道我也不太能接受...
第八道，魚頭味噌火鍋。
滿滿的好料。很實在，湯頭讚！
最後的餐後甜點。
清爽，但沒什麼特別的。
酒足飯飽的代價是NT$5690。就日式料理來說，是可以接受的價位。
然後，加提一下，它的服務生蠻友善的耶，
我們要離開時，請他們幫我們拍照，一連拍了好多張，
他們都很有耐心，而且會逗到小摩看鏡頭才按快門喔～
這對身為媽咪的我，真的給他大大加分啊
～
最後，祝辦這場千叟宴的辣嬤，生日快樂唷
^^
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